About Me

My photo

Trying to get my voice out!

Sunday, 2 September 2012

Resepi Chocolate Chip Cookies


Yup, another recipe to share. It is an easy Chocolate Chip Cookies.


Bahan-bahan (150+ biji)

* 190 g mentega- lembut
* 45 g gula perang
* 80 g gula kastor/icing
* 220 g tepung gandum
* 1/2 sk rata baking soda
* 1 sk serbuk koko(lebihkan jika suka utk mendapatkan cookie yang dark choc)
* 1/2 sk esen vanilla
* 170 g choc chip
* 170 g badam cincang kasar- di panggang
* 1 biji telur -yg sedang

Cara-cara

1. Tepung, baking soda, koko di ayak bersama.
2. Mentega, gula icing, gula perang di gaul rata.
3. Masukkan telur dan esen dan digaul lagi hingga sebati.
4. Masukkan pula campuran tepung,gaul diikuti dgn choc chip dan badam cincang dan di gaul
hingga rata dan sebati.
5. Susun doh sesudu2 kecil di atas loyang pembakar dan bakar hingga garing mengikut suhu
kepanasan oven masing2. (150 degree celcius, 15-20 minit)



Web Analytics