About Me

My photo

Trying to get my voice out!

Friday, 22 November 2013

Kubis Masak Lemak Santan

Lately aku selalu rasa bosan sebab aku kalau buat lauk sayur macam style sama je. So ni other type of lauk sayur yang sangat senang nak masak and sangat sedap.



Bahan2
Kubis & Lobak merah (potong bite-size)
Santan (ikut berapa banyak kuah korang nak)
Ikan Bilis
Bawang Besar (dihiris)
Cili (dihiris)
Garam and Lada Hitam (perasa)

Cara2 Memasak
  1. Tumis bawang besar dan cili sampai wangi. Jangan sampai bertukar warna!
  2. Masukkan Santan dan masak sehingga mendidih. Pastikan santan sentiasa dikacau untuk elak pecah minyak. If kuah pekat sangat boleh tambah air.
  3. Kemudian masukkan semua bahan2 kecuali garam dan Lada Hitam
  4. Perasakan dengan Garam dan Lada Hitam secukup rasa


Sumber : my mama. ehehehe


Web Analytics